Barbier (wie italienisch barbiere und französisch barbier von spätlat. barbarius, Bartscherer, von lat. barba, Bart) ist ein Handwerksberuf. Seit dem Mittelalter kümmerten sich Barbiere um die Gesichtspflege der Männer. Vorweiegend geht es hier bei um die Behaarung der Männer.
Heute ist der Barbier quasi der Bartkünstler und Bartpfleger der Männer die etwas auf sich halten.